Poleć znajomym

Biszkoptowe babeczki z galaretką i owocami zwane też owocarkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5930 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Słodkie rozmyślania

Zajrzałam tu, ślinka mi pociekła, pojechalam po truskawki i szybciutko zrobilam deserki. Głownie dla Rodziny, bo Dukan tego przepisu nie obejmuje:), ale i tak spróbowałam. Były pyszne. Autorka nazwala je owocarkami (nie wiem czemu ale ta nazwa kojerzy mi sie z muszkami, które obsiadują owoce), dla mnie to po prostu biszkopt z owocami i galaretką w wersji mini. Jak zwal tak zwał, ważne, że smaczne i proste do zrobienia.

Składniki

  • 2 jajka
  • 70 g cukru
  • 50 g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (3 g)
  • truskawki
  • galaretka truskawkowa
  • ew. bita śmietana do dekoracji (i nie tylko:))

Sposób przygotowania

  1. Ubijamy jaja z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przelewamy do papierowych papilotek, lub foremek silikonowych. Jeęsli nie są silikonowe trzeba je wysmarowac maslem. Ja nie wysmarowalam i musiałam wykrajac babeczki nożem, co nieco zmieniło ich kształt.:).Wstawiamy do piekranika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 minut. w tym czasie robimy galaretkę, używając 2/3 ilości wody podanej w przepisie. Chłodzimy w lodówce. Wustudzone babeczki obkładamy pokrojonymi na plasterki truskawkami i ostroznie, stopniowo polewamy owoce TĘŻEJĄCĄ galaretką. Jesli chcemy to możemy jeszcze udekorowac bita śmietaną. Świetny deser na ciepły dzień. Smacznego!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Stella (Gość) 10 czerwca 2011, 13:39

    super przepis$%