Poleć znajomym

Eton Mess

Jak zbierać punkty?

Autor: (5930 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Słodkie rozmyślania

Bardzo smaczny i prawie nie wymagający pracy deser zaczerpnięty z Nigelli ekspresowo. Zwiększyłam tylko ilość bez, bo z bitą śmietaną smakują wręcz bosko.

Składniki

  • 400 g truskawek
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki soku z granatu
  • 400 ml śmietanki 30 lub 36%
  • 1 łyżka cukru pudru do śmietanki
  • ok 20 małych bezików (właściwie im więcej tym lepiej;))

Sposób przygotowania

  1. Truskawki odszypułkujemy i kroimy na kawałki. Polewamy sokiem z granatów i posypujemy cukrem waniliowym. Odstawiamy. Ubijamy śmietankę z łyżka cukru, mieszamy z pokruszonymi bezami, odkładając garść do dekoracji. Mieszamy śmietankę z truskawkami, zostawiając ich 2 łyżki. Rozkładamy deser do kielichów, posypujemy resztą truskawek i bez i zajadamy ciesząc się, że istnieją takie rozkosze podniebienia. Smacznego!!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.