Poleć znajomym

Marchewkowe babeczki z cynamonowym kremem mascarpone

Jak zbierać punkty?

Autor: (5930 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Słodkie rozmyślania

Znakomite babeczki zrobione z tego przepisu, Bardzo sam posmakował, więc postanowiłam zrobić z niego takie babeczki, dodatkowo z kremem, żeby rozpuście stało się zadość. Rodzinnej rozpuście, bo ja biedna zaczęłam Dukana:(.

Sposób przygotowania

  1. Przypominam przepis na ciasto:

  2. 4 cale jaja

  3. 2 szkl cukru

  4. 2 szkl mąki

  5. 1 szkl oleju

  6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  7. pół łyżeczki sody ( w oryginale bylo więcej, ale ja nie lubie smaku proszku i sody i mocno zmniejszyłam ilość, co ciastu wcale nie zaszkodziło - wręcz przeciwnie)

  8. paczka cynamonu

  9. 2 szkl marchwi startej na tarce - po tej większej stronie

  10. Jaja miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oraz olej caly czas miksując. Dodajemy cynamon oraz marchew.

  11. Pieczemy w foremkach do muffinek (ja piekłam w dużych i małych) - ok 35-40 minut w 180 stopniach - sprawdzamy patyczkiem czy dobre.

  12. Krem:

  13. 250 g serka mascarpone

  14. 2 łyżki cukru pudru

  15. cynamon do smaku

  16. Mieszamy wszystko na gladką mase, napelniamy tutkę do kremu i wystudzone babeczki ozdabiamy.

  17. Smacznego!!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.