Poleć znajomym

Muffinki cytrynowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (5930 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Słodkie rozmyślania

Jako iż i że ciągle ćwicze dekorowanie do jutrzejszych moich popisów dziś zrobiłam muffinki cytrynowe. Zrobiłam ich tylko 4, także proporcje niewielkie:

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • Ja zrobiłam tylko 4 babeczki, tak że na większa ilość trzeba zwiększyc proporcje:
  • -
  • 75 g mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30 g cukru
  • szczypta soli
  • pół łyżki startej skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • pół jaja (byle równo dzielić!:))
  • 50 ml kefiru
  • 25 g roztopionego masła

Sposób przygotowania

  1. Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej. Łączymy niezbyt starannie. Wkładamy do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Pieczemy ok 15 minut w temp 200 stopni. Krem:

  2. ok 100 g mascarpone, łyżka cukru pudru, pół łyżeczki skórki z cytryny.

  3. Wymieszać i dekorować.

  4. Przepis z moimi zmianami znaleziony na Kwestii smaku

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. mojacalabria.com 6 lutego 2014, 12:40

    pieknie!,musze wyprobowac przepis.

  2. Izaa 11 września 2018, 22:10

    bardzo apetyczne