Poleć znajomym

Pyszny mazurek orzechowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5930 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Słodkie rozmyślania

Mazurek przepyszny. Rozpływający się w ustach. Pycha! Gorąco polecam!

Składniki

  • Kruche:
  • 1/4 szkl. Mielonych migdałów
  • 3/4 szkl. Mąki
  • 1/4 szkl. Cukru pudru
  • 10 dag masła
  • Masa orzechowa:
  • 5 dag orzechów włoskich
  • 100 ml śmietanki 30%
  • 50 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • łyżka wódki (o!właśnie sobie uświadomiłam, że zapomniałam dodać:))

Sposób przygotowania

  1. Orzechy prażymy na patelni i mielimy. Zmielone wkładamy do rondla, dodajemy śmietankę i podgrzewamy. Dodajemy masło, mieszamy, zejmujemy z ognia. Do gorącego dodajemy żółtko, energicznie mieszamy, dodajemy resztę składników.

  2. Zagniatamy kruche, na pół godzinki do lodówki, wykładamy na wyłożoną papierem blachę i formujemy kształt mazurka. Pieczemy w 190 stopniach ok. 15 minut do zrumienienia.

  3. Jeszcze ciepłe ciasto trochę wyrównuję i układam na nim masę. Pycha! Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.